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Parmentier merlan-haddock et purée de patate douce

Parmentier merlan-haddock et purée de patate douce
4.0 7 évaluations
Prép. 30min
Total 1h 25min
4 portions
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Ingrédients

  • 900 g d'eau
  • 900 g de patates douces en cubes
  • 500 g de filet de merlan
  • 200 g de haddock en lamelles
  • 30 g de beurre
  • sel
  • poivre moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 39 g
Calories 1683 kJ / 399 kcal
Lipides 7 g
Glucides 41 g

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