Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Impasto
- 150 g di farina integrale
- 100 g di farina tipo 00 + q.b.
- 5 g di lievito istantaneo per torte salate
- 90 g di acqua
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
Ripieno
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 200 g di zucchine a tocchetti
- 100 g di melanzane a tocchetti
- 5 g di dado per brodo vegetale
- 50 g di passata di pomodoro
- Infos nut.
- par 1 fetta
- Calories
- 830.9 kJ / 198.6 kcal
- Protides
- 4.2 g
- Glucides
- 23.3 g
- Lipides
- 10.5 g
- Graisses saturées
- 1.6 g
- Fibre
- 2.6 g
- Sodium
- 120.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Burger di ceci e verdure
40 Min
Polpettone con purè di zucca (vegan)
1ωρ. 30 λεπτ.
Burger di barbabietola
1ωρ.
Torta salata ricotta e spinaci
2 Std.
Polpette di grano saraceno e verdure
2 Std.
Cotolette di sedano rapa con crema di patate (senza lattosio)
35min
Sformato vegetale
1ωρ.
Polpette di patate e barbabietola con salsa allo yogurt
1ωρ.
Tortino di lenticchie
1ωρ.
Hummus di fagioli neri con chips di mais
1ωρ. 30 λεπτ.
Frittata di ceci e verdure (senza uova)
45min
Quiche di zucca ed erbette
1ωρ. 30 λεπτ.