Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Mousse aux cerises et à l'amaretto
Préparer. 10min
Total 10min
8 portions
Ingrédients
-
de sucre70 g
-
zestes d'orange prélevés finement, sans chair blanche2 - 3
-
2 blancs d'œufs, (voir Conseil)blancs d'œufs (voir Conseil)2
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30 g de jus de citronde jus d'orange30 g
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de cerises dénoyautées, surgelées450 g
-
de liqueur d'amande, type amaretto1 c. à soupe
-
d'amandes effilées et grillées85 g
-
de crème à fouetter 35% M.G., réfrigérée225 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
236.6 kcal /
989.9 kJ
Protides
4.2 g
Lipides
16.1 g
Glucides
21.4 g
Fibre
2.4 g
Graisses saturées
6.9 g
Sodium
74.8 mg
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