Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 - 700 g green cabbage, (approx.1 cabbage) cored, cut into wedges that fit through feeder tube
- 700 g water, divided
- 24 g sea salt
- 2 tsp caraway seeds
- 30 g lemon juice or 1 tsp ascorbic acid powder
- Infos nut.
- par 1 litre
- Calories
- 109 kJ / 26.1 kcal
- Protides
- 1.5 g
- Glucides
- 4.2 g
- Lipides
- 1 g
- Graisses saturées
- 0 g
- Fibre
- 2.9 g
- Sodium
- 8480.2 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Waffle cones
35 min
Vegetable Stock Paste (Vegan)
40 min
Barbecue Onions (500 g)
45 min
Inverted Sugar
4h 20min
Vegan 'pulled pork'
20 min
Cafe-style miso mushrooms
25 min
Coleslaw with Thermomix® Cutter (TM6)
10min
Black garlic and onion jam
55 min
Celery leaf gremolata
5min
Freeform basic bread
1h 35 min.
Vegetable bake (Thermomix® Cutter)
55 min
Tomato passata
1h 40min