Knolselder parmigiana

Knolselder parmigiana

5.0 1 évaluation

Prép. 30min

Total 1h 10min

4 porties

Ingrédients

Coating

gemalen lijnzaad (zie tips)
20 g
water, gefilterd
100 g
brood, dag oud naar keuze (ongeveer 140 g), in stukken gescheurd
4 sneetjes
knoflookteentje
1
gedroogde tijm
2 tl
gedroogde salie blad
1 tl
zout
½ tl
gemalen zwarte peper
½ tl

Knolselder koteletjes

extra vergine olijfolie plus extra om te bakken
10 g
gele ui (ca. 180 g), in vieren gesneden
1
knoflookteentje
1
verse tijm blaadjes alleen
2 takjes
verse salie blaadjes alleen
2 takjes
gehakte tomaten, uit blik
800 g
knolselder geschild en in 4 plakken gesneden (ongeveer 1,5 cm dik)
2
vegan kaas (zie tips)
160 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Protides 11.3 g

Calories 1496.4 kJ / 356.3 kcal

Lipides 16.2 g

Fibre 17.1 g

Glucides 32 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Vegan hoofdgerechten 11 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Vegan boter

Vegan boter

Pas d’évaluation

Pompoen baba ganoush

Pompoen baba ganoush

35min

Paastuin

Paastuin

Pas d’évaluation

Koken van gierst

Koken van gierst

Pas d’évaluation

Pruimentaart

Pruimentaart

1h 30min

Romige snijbietsoep

Romige snijbietsoep

35min

Mayonaise zonder ei

Mayonaise zonder ei

10min

Tiramisu Smoothie

Tiramisu Smoothie

5min

Tapenade gebakken kip en aardappelpuree met gekarameliseerde uien

Tapenade gebakken kip en aardappelpuree met gekarameliseerde uien

2h 15min

Glutenvrije Chocoladetaart met Noten

Glutenvrije Chocoladetaart met Noten

Pas d’évaluation

Vegan Havermoutpap met Fruit en Kaneel

Vegan Havermoutpap met Fruit en Kaneel

15min

Zoete of hartige pannenkoeken

Zoete of hartige pannenkoeken

35min