Gazpacho met kers en munt

Gazpacho met kers en munt

5.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 15min

6 porties

Ingrédients

kersen gewassen, zonder steeltjes
300 g
rijpe tomaten in stukken
600 g
rode paprika in stukken
30 g
teentje knoflook gehalveerd
1
lente-ui
15 g
broodknoedelblokjes
70 g
ciderazijn
10 g
zout
1 tl
water erg koud
200 g
200 g ijsblokjes
verse munt alleen de blaadjes
5 - 6 takjes
extra vergine olijfolie een beetje meer voor het versieren
50 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Protides 3 g

Calories 604 kJ / 144 kcal

Lipides 9 g

Fibre 2 g

Glucides 14 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Favorieten uit Nederland 9 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Veelzijdige stevige soep

50min

Linzengebraad met zoete aardappel-en knolselderpuree en broccoli

1h

Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree

35min

Alpengratin

50min

Gehaktballen, tomatensaus en Parmezaanse polenta

1h 10min

Eiersalade met curry

1h 30min

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

25min

Venusschelpen op zeemanswijze

30min

Zalm op een bedje van asperges met kruidenvinaigrette

45min

Mousse van tonijn

10min

Zalm met venkel

40min

Basilicumpesto

10min