Lamscurry

Lamscurry

4.7 7 évaluations

Prép. 15min

Total 1h

6 porties

Ingrédients

uien doormidden gesneden
100 g
gember, vers wortel
10 g
koriander, vers
1 bos
olijfolie
15 g
currypoeder
3 el
zonnebloemolie
5 g
lamsfilet in blokjes gesneden (2 cm)
800 g
water
200 g
kokosmelk
400 g
zout aan te passen aan de smaak
1 snuifje
peper, gemalen aan te passen aan de smaak
1 snuifje
wortelen in stukken gesneden
400 g
zoete aardappelen in stukken gesneden
300 g
kokos, gedroogd, geraspt
1 snuifje
verse groene erwten gepeld
150 g
verse tuinbonen geblancheerd en geschild
80 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Protides 28 g

Calories 2865 kJ / 689 kcal

Lipides 53 g

Glucides 26 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Verwarmende gerechten 8 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Vietnamese gegrilde kip met citroengras en rijst (glutenvrij)

30min

Saltimbocca met groenten en risotto Milanese

Pas d’évaluation

Kip-miso stoofpot

1h 45min

Pilav met varkensvlees en wilde rijst

1h 10min

Inktvis, chorizo en witte bonenstoofpot

5h 30min

Lam in korst op Italiaanse wijze

5h

Oosters runderstoofpotje met parelcouscous

40min

Souvlaki van kip en paprika met rijst

1h 5min

Op Afrikaanse wijze gegrilde vis met rijst en tomatensalade

45min

Lamsstoofpotje

1h 45min

Aziatische rijst met eieren en groenten

30min

Kalkoenstoofpot met room en champignons

4h