
Appareils et accessoires
Shakshuka au poivron jaune et avocat
Préparer. 10min
Total 25min
4 portions
Ingrédients
-
gousses d'ail2
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d'oignons coupés en deux80 g
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de poivrons jaunes en morceaux400 g
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d'huile d'olive30 g
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de tomates concassées en conserve300 g
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d'eau100 g
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de purée de tomates40 g
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de jus de citron, fraîchement pressé20 g
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de paprika fumé1 c. à café
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de poudre de curcuma séché1 c. à café
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de poivre moulu½ c. à café
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de sel1 ¼ c. à café
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avocats2
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de tahini2 - 3 c. à soupe
-
de coriandre fraîche hachée½ bouquet
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de pain plat (flatbread)4 morceaux
Infos nut. par 1 portion
Calories
499.6 kcal /
2090.4 kJ
Protides
11.6 g
Lipides
33.2 g
Glucides
47.4 g
Fibre
13.6 g
Graisses saturées
4.5 g
Sodium
1093.3 mg
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