Mexicaanse limoensoep

Mexicaanse limoensoep

4.7 3 évaluations

Prép. 5min

Total 40min

6 porties

Ingrédients

rode uien
65 g
gele paprika zaadjes verwijderd, in stukken
65 g
verse güero peper ontpit (± 1 peper)
35 g
olijfolie
35 g
water
1000 g
grof zout
2 tl
gedroogde oregano
1 tl
kippenborst, ontveld en ontbeend in middelgrote stukken
300 g
limoensap
115 g
tomaten in kwarten
250 g
citroensap
5 g
maïstortilla's in julienne en gefrituurd
limoen in dunne plakjes
verse koriander om op te dienen

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Protides 12 g

Calories 525 kJ / 125 kcal

Lipides 7 g

Fibre 1 g

Glucides 4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Lekkers uit Mexico 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Japanse stijl yaki udon met gehakt

30min

Gele paprika shakshuka met avocado

25min

Vegan empanadas met paprika-champignon vulling

1h 20min

Sesam zalm met sla en erwtensoep

1h

Aardappelsoep met curry

35min

Bloemkool korma

2h 20min

Op Afrikaanse wijze gegrilde vis met rijst en tomatensalade

45min

Boerenkoolstamppot met Rookworst en Mosterd

30min

Zonnige groentetaart

50min

Mini champignon pasteitjes

1h 45min

Kip katsu curry met rijst

1h 40min

Walnotenrisotto met gebakken tomaten

40min