Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 75 g d'eau minérale
- 15 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 500 g de farine T65, et un peu pour fariner
- 5 c. à soupe bombées de noix de coco râpée
- 70 g de cassonade
- 200 g de lait de coco, et 2 c. à soupe
- 1 œuf
- 10 g de sel
- beurre, pour le moule
- Infos nut.
- par 1 pièce
- Calories
- 9397 kJ / 2226 kcal
- Protides
- 83 g
- Glucides
- 420 g
- Lipides
- 85 g
Recettes alternatives
Pain de mie moelleux
4h 15min
Pain de mie vapeur sans croûte
3h 10min
Pain complet vapeur
4h
Bagel sucré chocolat blanc et amandes
4h 10min
Hot cross buns, brioches de Pâques
3 Std. 20 Min
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Pain brioché roulé cannelle et cranberries
3 Std. 20 Min
Brioche butchy à partager
3 Std. 50 Min
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1 Std. 15 Min
Brioche butchy à la fleur d'oranger
3u.