Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Hot cross buns, brioches de Pâques
Prép. 30min
Total 3h 20min
9 portions
Ingrédients
La pâte
-
300 g de lait
-
1 sachet de levure boulangère sèche
-
550 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
55 g de sucre en poudre
-
10 g de sel
-
1 c. à café de cannelle en poudre
-
1 pincée de quatre-épices
-
1 pincée de noix de muscade en poudre
-
1 œuf
-
55 g de beurre en morceaux
-
100 g de raisins secs de Corinthe
Les croix
-
100 g d'eau
-
125 g de farine de blé
Le glaçage
-
2 c. à soupe de sucre en poudre
-
70 g de lait
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Protides
10 g
Calories
1456 kJ /
348 kcal
Lipides
2 g
Glucides
71 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver
118 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Rolls à la crème de marron
2h 25min
Soupe de bœuf aux légumes et fusilli
40min
Cruffins américains
3h 50min
Rolls au crémeux citron
2h 45min
Strudel aux pommes, raisins secs et cannelle
50min
Kaiserschmarrn (crêpe sucrée aux raisins secs)
35min
Brioches italiennes
3h 15min
Soupe aux lentilles corail, légumes et saucisses
30min
Pain brioché roulé cannelle et cranberries
3h 20min
Brioche extra crémeuse
2h 15min
Babka pistache et fleur d'oranger
4h 5min
Brioche de Noël au sucre et à la cannelle
1h 30min