Brodo vegetale (Bimby Friend)

Brodo vegetale (Bimby Friend)

4.0 4 évaluations

Prép. 15min

Total 1h

3000 g

Ingrédients

800 g di verdure miste a pezzi o ritagli di verdura (es. bucce di carote, sedano)
2 cipolla con la buccia, a metà
100 g di funghi freschi a pezzi
2 - 4 spicchi di aglio con la buccia
2 - 4 di foglie di alloro secche
20 grani di pepe nero
4 rametti di timo fresco interi
4 rametti di rosmarino fresco interi
3000 g di acqua
4 cucchiaini di sale

Niveau

facile

Infos nut. par 3000 g

Sodium 8930.2 mg

Protides 19.4 g

Calories 1239 kJ / 296 kcal

Lipides 2.5 g

Fibre 23.3 g

Glucides 51.9 g

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