Tacos à la mexicaine

Tacos à la mexicaine

4.6 50 évaluations

Prép. 20min

Total 55min

8 portions

Ingrédients

1 oignon coupé en quatre
1 gousse d'ail
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 poivron en lanières
2 tomates en cubes
300 g de haricots rouges en conserve égouttés
100 g de grains de maïs en conserve égouttés
1 c. à soupe de concentré de tomate
100 g de coulis de tomates
1 c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de piment doux
du sel
du poivre moulu
8 tortillas de maïs
2 avocats citronnés et en lamelles
3 feuilles de laitue émincées
1 oignon rouge en rondelles
le jus d'1/2 citron vert
80 g de cheddar râpé

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 11 g

Calories 1047 kJ / 251 kcal

Lipides 13 g

Glucides 35 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Recettes végétariennes 120 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Salade bulgare chopska

15min

Tagliatelle maison aux légumes et curry vert, sauce coco

1h 30min

Bao buns aux radis, carottes et champignons

3h

Pad thaï veggie

1h 5min

Minitacos vegan

45min

Buddha bowl d'automne

1h 5min

Salade asiatique au poulet

30min

Spaghetti de Sichuan

50min

Omelette thaïe farcie au poulet

50min

Miso carbonara udon

25min

Nouilles sautées asiatiques

30min

Riz à l'asiatique aux œufs et aux légumes

50min