Soupe de lentilles vertes
TM5 TM6

Soupe de lentilles vertes

4.8 (4 évaluations )

Ingrédients

La veille

  • 200 g d'eau
  • 125 g de lentilles vertes du Puy, sèches

Le jour même

  • 100 g de lardons
  • 50 g de carotte, coupée en rondelles
  • 50 g de blanc de poireau, coupé en rondelles
  • 350 g d'eau
  • 100 g de pommes de terre, coupées en morceaux
  • ½ cube de bouillon de légumes
  • 5 g de vinaigre de vin
  • 2 saucisses de Strasbourg, coupées en rondelles

Infos nut.
par 1 portion
Calories
2363.1 kJ / 564.8 kcal
Protides
27.2 g
Glucides
55.2 g
Lipides
26.9 g
Graisses saturées
8.7 g
Fibre
9 g
Sodium
556.4 mg

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