Versions compatibles
Rollè di tacchino ripieno con contorno di patate
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Contorno di patate
- 1 pizzico di sale
- 4 patate, pelate e a tocchetti
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 spicchio di aglio
- 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 20 g di olio extravergine di oliva
Rollè di tacchino
- 100 g di pane bianco, non completamente raffermo a pezzi
- 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- ½ spicchio di aglio
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 500 g di petto di tacchino a pezzi
- 100 g di latte
- 1 uovo
- 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
Ripieno
- 80 g di pancetta a fette
- 60 g di provola a fette
- 1 uovo, leggermente sbattuto
- burro, fiocchetti a piacere
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 2414 kJ / 577 kcal
- Protides
- 45.3 g
- Glucides
- 71.1 g
- Lipides
- 14.3 g
- Graisses saturées
- 4.5 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodium
- 576.7 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Polpettone di pollo e zucca farcito
1h 30min
Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate
1h 10min
Polpettone di carne con purè di patate e zucca (Bimby Friend)
1h 5min
Involtini al pomodoro con purè di patate e contorno di broccoli
1h
Rosa di Parma
1h 10min
Sformatini di patate con cuore filante
40min
Tortino di pollo
30min
Polpettone di tacchino con erbette e pesto di rucola
1h
Spirali di frittata arlecchino
2j 30 menit
Patate gratinate al formaggio
2h
Polpettone di patate e salsiccia con cuore filante
1 Std. 20 Min
Lasagne funghi e salsiccia
1 Std. 40 Min