Parmigiana di cavolfiori

Parmigiana di cavolfiori

4.6 156 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

4 porzioni

Ingrédients

70 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
40 g di scalogno a metà
40 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
300 g di passata di pomodoro
1 pizzico di zucchero
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
100 g di acqua
pangrattato q.b.
750 g di cimette di cavolfiore
8 foglie di basilico fresche
burro q.b.
250 g di mozzarella a cubetti (1 cm)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 573.3 mg

Protides 25 g

Calories 1635.3 kJ / 390.8 kcal

Lipides 27.7 g

Fibre 5.9 g

Graisses saturées 4.7 g

Glucides 11.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2022 31 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Crocchette di cavolfiore in umido

Crocchette di cavolfiore in umido

1h 30min

Pizzette di melanzane

Pizzette di melanzane

40min

Frittata di bietole, patate e cipolla

Frittata di bietole, patate e cipolla

55min

Cavolfiori gratinati

Cavolfiori gratinati

50min

Parmigiana di finocchi (vegan)

Parmigiana di finocchi (vegan)

1h 25min

Finocchi alla valdostana

Finocchi alla valdostana

40min

Contorno di cavolfiore al forno

Contorno di cavolfiore al forno

30min

Zucchine ripiene alla ligure

Zucchine ripiene alla ligure

1h 30min

Sformato di finocchi

Sformato di finocchi

1h

Pasta al forno con cavolfiori e scamorza

Pasta al forno con cavolfiori e scamorza

1h 15min

Torta salata ai peperoni, melanzane e capperi

Torta salata ai peperoni, melanzane e capperi

1h 30min

Cavolini di Bruxelles gratinati

Cavolini di Bruxelles gratinati

1h