Appel strudel

3.0 2 évaluation

Prép. 45min

Total 1h 45min

12 porties

Ingrédients

Strudeldeeg

meel en meer om te bestuiven
370 g
ei
1
zonnebloemolie
70 g
water
120 g
witte wijnazijn
1 tl
zout
½ tl

Appelvulling

hazelnoten
100 g
boter in stukken
130 g
broodkruimels
80 g
gemalen kaneel
1 tl
suiker
100 g
huisgemaakte vanillesuiker
1 el
1 ½ tl natuurlijk vanille-extract
citroensap
20 g
rum (optionnel)
20 g
appels geschild
750 g
rozijnen
80 g

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 portie

Protides 6 g

Calories 1721 kJ / 411 kcal

Lipides 21 g

Fibre 3.3 g

Glucides 50 g

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