Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g Wasser und mehr zum Abschrecken
- 200 g Möhren, in Scheiben (5 mm)
- 300 g Blumenkohlröschen
- 200 g rote Paprika, in Würfeln (2 cm)
- 3 Schalotten, in Ringen
-
250
g Essig
ou 250 g Balsamico, hell - 70 g Zucker
- 2 ½ TL Salz
- 1 ½ TL Korianderkörner
- 1 ½ TL Pfefferkörner, schwarz
- 1 Glas Mini-Maiskolben (Abtropfgew. 190 g), abgetropft, halbiert
- Infos nut.
- par 1 Schraubglas
- Calories
- 657 kJ / 157 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 27 g
- Lipides
- 1 g
- Graisses saturées
- 0 g
- Fibre
- 6.6 g
- Sodium
- 44 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tomaten-Kräuter-Marinade
10 Min
Dill-Essig-Gurken
336 Std.
Röstpaprikasauce auf Vorrat
50min
Eingelegte Honiggurken
10h 15min
Rhabarber-Vanille-Sirup
1 Std.
Eingelegte Gewürzgurken
10h
Zucchini-Ketchup
1 Std.
Gemüsefond aus Gemüseschalen
50min
Rote Paprika-Sauce (Ajvar)
55 Min
Sirup für Zitronenlimonade
20 Min
Sambal Oelek
15 Min
Frische Butter
25 Min