Versions compatibles
Pizza avec pommes de terre, cèpes et saucisses
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
La pâte à pizza
- 210 g d'eau
- 5 g de levure boulangère fraîche
- 1 c. à café de sucre en poudre
- huile d'olive extra vierge, pour le saladier
- 350 g de farine à pain
- 1 c. à café de sel
La garniture
- 500 g d'eau
- 250 g de pommes de terre, coupées en rondelles (5 mm)
- 1 pincée de thym déshydraté
- huile d'olive extra vierge, pour le plat et pour la garniture
- 120 g de mozzarella, coupée en tranches (7-8 mm)
- 100 g de cèpes frais, émincés
- 120 g de saucisse de porc crue, sans peau et émiettée
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 1 brin romarin frais
- Infos nut.
- par 1 part
- Calories
- 1545.3 kJ / 369.3 kcal
- Protides
- 16.2 g
- Glucides
- 52 g
- Lipides
- 10.5 g
- Graisses saturées
- 4.3 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodium
- 449.3 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Gratin de pommes de terre
1 Std. 10 Min
Pizza quatre fromages
1 Std. 45 Min
Blanquette de veau
1hod.
Pizza quatre saisons au chèvre
1 Std. 45 Min
Pizza au thon
1h 40min
Croque monsieur à la tomate
1hod.
Quiche aux crevettes et tomates
1 Std. 10 Min
Salade de pâtes aux fonds d'artichaut
50 Min
Salade de pâtes, concombre et thon
30 min
Filet de poulet, petits pois et pommes de terre sous-vide
1 Std. 10 Min
Salade de pommes de terre et de saumon à l'aneth
1 godz. 5 min
Gratin de pâtes au chèvre
40 Min