Soep van groene asperges met kruidige pijnboompitten

Soep van groene asperges met kruidige pijnboompitten

4.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 1h 10min

6 porties

Ingrédients

olijfolie
20 g
groene asperges in stukken (± 3 cm)
1000 g
teentje knoflook
2
suiker
10 g
uien gehalveerd (1 kleine ui)
60 g
boter in stukken
100 g
aardappelen in stukken
150 g
diepgevroren spinaziebladeren ontdooid en drooggedept
100 g
water
400 g
groentebouillonblokje (voor 0,5 l) verkruimeld
1
gemalen nootmuskaat
1 snuifje
citroensap
10 g
gemalen peper naar eigen smaak
1 tl
zout naar eigen smaak
1 tl
pijnboompitten
30 g
verse rode chili ontdaan van zaadjes, gehakt
1
room, min. 30% vet
150 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portie

Sodium 706 mg

Protides 6 g

Calories 1379 kJ / 330 kcal

Lipides 4 g

Fibre 3.7 g

Graisses saturées 14 g

Glucides 11 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Dagelijks en creatief 9 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Rauwe chocolade bietencake

Ninguna valoración

Maanzaad pannenkoeken met rabarbercompote

55min

Roerbak met aubergines en kofu

Ninguna valoración

Varken, kip en foie gras terrine met porto en vijgen chutney

Ninguna valoración

Ratatouille

40min

Zuurkool

Ninguna valoración

Zeetong in granaatappelboter met pastinaak en anijs puree

Ninguna valoración

Vastensoep

30min

Forel met hollandaisesaus

50min

Volkorenbrood, beleg en kippengehaktballetjes

2h

Hollandaise saus

15min

Romige champignonsoep

20min