Chocolat chaud, crumble quatre-épices et pommes cuites

Chocolat chaud, crumble quatre-épices et pommes cuites

4.5 4 évaluation

Prép. 10min

Total 1h 35min

6 portions

Ingrédients

200 g de chocolat noir détaillé en morceaux
1 c. à soupe de cacao en poudre
1000 g de lait
3 étoiles de badiane
1 gousse de vanille
100 g de beurre coupé en morceaux
80 g de sucre roux
150 g de farine de blé
1 c. à café de quatre-épices
1 pincée de sel
500 g d'eau
5 pommes épépinées et coupées en morceaux
15 g de sucre en poudre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 234.2 mg

Protides 12.5 g

Calories 2751.7 kJ / 660 kcal

Lipides 34 g

Fibre 8.7 g

Graisses saturées 21.7 g

Glucides 72.8 g

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