
Appareils et accessoires
Pasta integrale con ragù di verdure e frittatina
Préparer. 10min
Total 40min
4 porzioni
Ingrédients
-
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate4 - 5 rametti
-
di Parmigiano Reggiano a pezzi60 g
-
uova4
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di sale2 cucchiaini
-
di zucchine a pezzi (2 cm)150 g
-
cipollotti a pezzi2
-
spicchio di aglio (optionnel)1
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di cipolle a pezzi (3-4 cm)20 g
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di gambo di sedano a pezzi (3-4 cm)80 g
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di carota (optionnel) pelata e a pezzi (3-4 cm)40 g
-
di basilico fresco lavate ed asciugate3 - 5 foglie
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di polpa di pomodoro fresca o in scatola400 g
-
di acqua100 g
-
di pasta integrale corta, formato a piacere320 g
Infos nut. par 1 porzione
Calories
513.3 kcal /
2147.3 kJ
Protides
25.8 g
Lipides
18.3 g
Glucides
59.8 g
Fibre
10.1 g
Graisses saturées
5.9 g
Sodium
1463.5 mg
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