Appareils et accessoires
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Tagliolini fichi e guanciale
Ingrédients
-
150 g di fichi acerbi
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50 g di pecorino Romano a pezzi
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20 g di scalogno
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30 g di olio extravergine di oliva
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100 g di guanciale a dadini
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1 pizzico di sale
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320 g di tagliolini all'uovo
Niveau
facile
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Italie
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