Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tartare di pesce spada, melanzane e mentuccia
Préparer. 10min
Total 1h
1 porzione
Ingrédients
-
spicchio di aglio1
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di melanzane a dadini (2 cm)250 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di pesce spada fresco, a pezzi (vedere consigli)200 g
-
di mentuccia le foglioline lavate1 rametto
-
di pepe bianco macinato1 pizzico
-
di pane tostato, a piacerefette
Infos nut. par 1 porzione
Calories
549 kcal /
2297 kJ
Protides
36.6 g
Lipides
39.4 g
Glucides
8.8 g
Fibre
6.6 g
Graisses saturées
140 g
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