Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Plat coloré de légumes
Préparer. 10min
Total 45min
4 portions
Ingrédients
-
de champignons Mu-Err (ou Oreilles de Juda) séchés (voir conseil)20 g
-
d'eau chaude pour faire tremper les champignonsun peu
-
d'huile de sésame, toasté20 g
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de gingembre, frais coupé en lamelles10 g
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de céleri branche coupé en bâtonnets (2 mm x 5 cm)150 g
-
de minis épis de maïs, en conserve coupés dans le sens de la longueur100 g
-
de poivron rouge coupé en julienne (2 mm x 5 cm)120 g
-
de sel½ c. à café
-
de poivre blanc moulu¼ de c. à café
-
de sucre½ c. à café
Infos nut. par 1 portion
Calories
97 kcal /
406 kJ
Protides
4 g
Lipides
6 g
Glucides
6 g
Fibre
3.4 g
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