Skip to main content Recherche
Canard à la bière

Canard à la bière
3.0 1 évaluation
Prép. 15min
Total 1h
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 10 g d'huile neutre
  • 10 g de gingembre, frais coupé en lamelles
  • 3 gousses d'ail
  • 1 étoile de badiane
  • 2 de piment rouge sec
  • 800 g de cuisses de canard en morceaux, (voir conseil)
  • 15 g de sauce de soja épaisse (ou foncée) (voir conseil)
  • 30 g de sauce de soja légère claire
  • 1 c. à café de sel
  • 2 c. à café de sucre
  • 300 g de bière (bière blanche p. ex.)
  • 150 g de poireaux coupé en rondelles obliques (3-4 cm)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 36 g
Calories 2424 kJ / 579 kcal
Lipides 45 g
Fibre 0.9 g
Glucides 7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Une fête pour le palais 19 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Salade d'orge tiède aux légumes-poulet

4.0(12)

45 Min

Salade à la grecque et croûtons

4.1(24)

25 Min

Wraps à la moussaka

4.7(3)

50 Min

Soupe hongroise aux champignons

3.9(16)

35 Min

Poulet pékinois

2.0(2)

45 Min

Polenta aux poireaux et topping aux marrons

4.1(28)

50 Min

Truites accompagnées de riz aux légumes

4.7(11)

45 Min

Pizza à la courge

4.2(6)

1 Std.

Ragoût de boeuf à l'orientale avec perles de couscous

3.9(13)

40 Min

Ragoût de légumes cuits au Varoma® avec omelette

4.4(23)

30 Min

Rouleaux frais estivaux

4.2(12)

30 Min

Viande de porc glacée accompagnée de nouilles de riz

4.4(16)

1 Std. 20 Min