Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Champignons Mu-err aux oignons en botte
Ingrédients
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30 g de champignons Mu-Err (ou Oreilles de Juda) (voir conseil)
-
eau pour faire tremper les champignons
-
1 piment rouge, frais coupé en deux, éventuellement épépiné
-
10 g de gingembre, frais coupé en lamelles
-
20 g d'huile neutre
-
100 g d'oignons en botte coupés en rondelles (1 cm)
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10 g de sauce de soja
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10 g de sauce aux huîtres
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½ c. à café de sel
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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