Rouleaux de printemps

Rouleaux de printemps

4.7 270 évaluations
Préparer. 20min
Total 30min
8 portions

Ingrédients

  • de carotte coupée en morceaux
    50 g
  • de cacahuètes grillées non salées
    50 g
  • d'huile de tournesol
    25 g
  • de ciboulette fraîche ciselés
    10 brins
  • d'eau
    1500 g
  • de vermicelles de riz
    150 g
  • de pousses de soja en conserve égouttées
    150 g
  • feuilles de riz
    8 - 10
  • de batavia
    8 - 10 feuilles
  • de basilic frais
    16 feuilles
  • de menthe fraîche
    16 feuilles
  • de crevettes cuites, décortiquées ouvertes en portefeuille
    120 g
  • de sauce pour nems
    2 - 3 c. à soupe

Infos nut. par 1 portion

Calories 185 kcal / 766 kJ
Protides 8 g
Lipides 6 g
Glucides 23 g
Fibre 1 g

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