Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de curry en poudre
- 200 g de carottes, en cubes
- 150 g de poireau, en rondelles
- 1 c. à soupe bombée de concentré de tomate
- 200 g de pommes de terre, en cubes
- 100 g de lentilles corail
- 1500 g d'eau
- 2 capsules de cardamome verte
- 150 g de blé en grains
- quelques feuilles de cerfeuil frais
- du sel
- du poivre moulu
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1468 kJ / 351 kcal
- Protides
- 14 g
- Glucides
- 51 g
- Lipides
- 7 g
Recettes alternatives
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Soupe de carottes, haricots rouges et maïs
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