Appareils et accessoires
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Également nécessaire
Thermomix® Friend
Menù: Vellutata di piselli alla menta e bocconcini di pollo (Bimby Friend)
Prép. 20min
Total 40min
4 porzioni
Ingrédients
Vellutata di piselli e menta
-
40 g di cipolla bianca
-
50 g di carote pelate e a pezzi
-
350 g di piselli verdi, freschi o surgelati
-
150 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
-
20 g olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino di sale
-
1 dado per brodo vegetale sbriciolato
-
600 g di acqua
Bocconcini di pollo
-
40 g di cipolla a pezzi
-
40 g olio extravergine di oliva
-
2 - 3 cucchiai di farina tipo 00
-
450 g di petto di pollo senza pelle a tocchetti (circa 2 cm)
-
100 g di Marsala
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
110 g di acqua
-
10 g di pinoli (optionnel)
Terminare la preparazione
-
3 - 4 foglie di menta
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
Sodium
1237.5 mg
Protides
33.8 g
Calories
1572.2 kJ /
375.7 kcal
Lipides
18.2 g
Fibre
7.1 g
Graisses saturées
2.6 g
Glucides
20.6 g
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