Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 poivron jaune en morceaux
- 1 oignon coupé en 2
- 1 gousse d'ail
- 1 poivron rouge en morceaux
- 30 g d'huile végétale
- 200 g d'eau
-
1
c. à café bombée de pâte de bouillon de légumes
ou 1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l) - ½ c. à café de sel
- ¼ c. à café de poivre moulu
- 1 pincée de sucre
- ½ c. à café de poudre de paprika (doux)
- 100 g de crème, à fouetter, 30-40% M.G.
- 150 g de lait
- 10 brins de feuilles de basilic frais réserver 2 belles feuilles
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 391 kcal / 1636 kJ
- Protides
- 7 g
- Lipides
- 34 g
- Glucides
- 12 g
- Fibre
- 3.8 g
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