Appareils et accessoires
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Gaspacho tomate-abricot
Ingrédients
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250 g d'abricots frais coupés en morceaux
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50 g d'eau
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30 g de vinaigre balsamique et un peu pour la finition
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80 g de tomate coupée en morceaux
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½ c. à café de paprika doux en poudre (optionnel) et un peu pour la finition
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1 pincée de sel
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40 g de jambon serrano coupé en morceaux
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150 g de feta, émiettée150 g de fromage de chèvre détaillé en cubes (1-2 cm)
Niveau
facile
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