Tartines à l'avocat, œuf mollet et mozarella

Tartines à l'avocat, œuf mollet et mozarella

4.7 71 évaluations

Prép. 10min

Total 20min

4 portions

Ingrédients

350 g d'eau
2 œufs à température ambiante
4 tranches de pain de seigle
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 poignée de roquette
2 avocats en fines lamelles
le jus d'un citron jaune
4 boules de mozzarella en tranches
sel
poivre moulu
2 c. à café de gomasio (mélange de sésame et de sel)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 12 g

Calories 1609 kJ / 387 kcal

Lipides 25 g

Glucides 23 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Thermomix® n°15 65 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Croque-monsieur chèvre et pesto de basilic

35min

Bruschetta melon-poivron

25min

Tagliatelle de riz à la vanille et aux langoustines

1h

Salade d'endives à la mimolette et œuf poché

25min

Mâche aux pommes de terre rôties, jus d'agrumes

1h

Salade de pommes de terre et de saumon à l'aneth

1h 5min

Guacamole et œufs mollets

25min

Sandwich crème d'artichaut et œuf dur

25min

Avocado toast et œuf mollet

15min

Tacos aux œufs brouillés, avocat, champignons et tomates

2h 10min

Tartine avocat-feta

25min

Œuf mollet en feuilleté

1h 5min