Arancini aux restes de poulet et de risotto

Arancini aux restes de poulet et de risotto

4.5 20 évaluations

Prép. 40min

Total 1h 20min

4 portions

Ingrédients

100 g de parmesan coupé en morceaux
60 g d'échalotes
1 gousse d'ail
40 g de beurre
150 - 250 g de reste de poulet effiloché
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
600 g de reste de risotto
75 g de farine de blé
2 œufs battus
250 g de chapelure
1000 g d'huile de friture

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1185.8 mg

Protides 42.3 g

Calories 4732.5 kJ / 1134.5 kcal

Lipides 67.8 g

Fibre 5.3 g

Graisses saturées 26.3 g

Glucides 85.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Zéro gaspi - tout se transforme vol. II 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Empanadillas

45min

Gambas et haricots sautés à l'ail, mousseline au citron

1h

Cupcakes à la vanille

20min

Limonade à la citronnelle

25min

Moutarde à la poire et au romarin

Pas d’évaluation

Arancini aux girolles et Mont-d'Or

1h

Punch d'horreur

20min

Doigts de saucisse d'Halloween

1h

Salade d'Halloween avec houmous sanglant

1h

Croquettes au jambon de bœuf et fromage de chèvre

9h 20min

Limonade à la fraise

10min

Crêpes fourrées jambon-fromage

35min