Versions compatibles
Galette des rois aux poires et aux raisins
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 450 g de poire épluchées, en petits dés
- 50 g de beurre, en morceaux
- 80 g de sucre
- 50 g de raisins secs
- 5 g d'alcool de poire
- 1 gousse de vanille de petite taille, les graines seulement
- 75 g d'amandes en poudre
- 500 g de pâte feuilletée
- 1 jaune d'oeuf
- Infos nut.
- par 1 part
- Calories
- 2651 kJ / 638 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 42 g
- Lipides
- 55 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Biscuits au beurre
50 phút
Salade de pâtes estivale
30min
Scampis à la tomate, safran et sauce aux anchois
35min
Soupe de poisson de Majorque
40min
Rochers aux amandes et à la stévia sans sucre ajouté
15 Min
Biscuits croissants de massepain
30min
Biscuits croquants
1 godz. 30 min
Mousse glacée aux fruits rouges
10min
Cake framboise-pistache
4 godz. 35 min
Sabayon à la liqueur à l'orange
15 Min
Parfait vanille-mascarpone
2 Std. 40 Min
Mousse au chocolat à l'orange
2 Std. 20 Min