Versions compatibles
Papillotes de saumon, courgettes et riz
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 10 g de gingembre frais
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 200 g de courgettes jaunes, en rondelles
- 200 g de courgettes vertes, en rondelles
- 1 pincée de curry en poudre
- du sel
- du poivre moulu
- 4 pavés de saumon frais
- 1 citron jaune, en rondelles
- 1 pincée de baies roses
- 1000 g d'eau
- 5 brins de thym frais
- 250 g de riz basmati
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2547 kJ / 608 kcal
- Protides
- 38 g
- Glucides
- 53 g
- Lipides
- 27 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Dos de cabillaud sur lit de carotte et fenouil, sauce crème moutarde
1h
Papillotes de lieu jaune, fondue de poireaux
35min
Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth
45min
Papillote de merlu, semoule complète et légumes
40min
Merlu vapeur à la tomate et pommes de terre
50min
Saumon mariné, semoule épicée et légumes
30min
Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron
30min
Papillote de poisson à l’oseille et écrasé de pomme de terre à l’ail et zeste de citron
45min
Cabillaud vapeur au paprika, quinoa et courgettes
30min
Papillote de saumon aux petits légumes et couscous
40min
Papillotes de saumon, poireaux et ravioles
30min
Pavés de saumon, riz coriandre et citron
30min