Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ripieno
- 2 - 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 150 g di filetti di pesce bianco a cubetti (branzino, orata, rana pescatrice)
- 30 g di vino bianco
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 1 pizzico di pepe + q.b.
- 150 g di patate a cubetti (1-2 cm)
- 1 uovo
- 30 - 50 g di pangrattato
Pasta
- 300 g di farina
- 100 g di farina di semola di grano duro + q.b.
- 4 uova
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
Preparazione
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di cipolla a pezzi (2-3 cm)
- 100 g di zucchine a cubetti (1-2 cm)
- 2 - 3 rametti di timo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 400 g di pomodorini ciliegia a metà
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe
- 100 g di gamberetti freschi sgusciati
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 2929 kJ / 700 kcal
- Protides
- 33.6 g
- Glucides
- 86.9 g
- Lipides
- 25.9 g
- Fibre
- 6.5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Ravioli ricotta e spinaci
10 Std.
Ravioli di ricotta al sugo di agnello
1 Std. 20 Min
Maltagliati al pesto di zucchine e gamberi
50min
Ravioli di sfoglia al basilico con ripieno di seppie
1h 5min
Cappellacci di sfoglia al basilico con ripieno di seppie
1h 5min
Ravioloni neri ripieni di branzino
1 godz. 45 min
Ravioli all'astice con sautè di vongole
4 Std.
Ravioli ai carciofi e pancetta
1 Std. 20 Min
Cannelloni all'uovo con broccolo romanesco al vapore
1h 30min
Ravioli ai carciofi
1h 30min
Ravioli di pesce spada ai pistacchi
2h
Cannelloni di carne con sugo alle verdure
1h 5min