Versions compatibles
Minitartelettes rhubarbe-framboise meringuées
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 75 g de beurre froid, coupé en morceaux
- 1 pincée de sel
- 50 g d'eau froide
- 300 g de rhubarbe, coupée en tronçons
- 150 g de framboises
- 50 g de sucre roux
- 2 blancs d'œufs
- 100 g de sucre en poudre
- Infos nut.
- par 1 pièce
- Calories
- 313.7 kJ / 74.3 kcal
- Protides
- 1.1 g
- Glucides
- 11.3 g
- Lipides
- 1.5 g
- Graisses saturées
- 1.7 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 22.8 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tarte à la rhubarbe
1 Std.
Tarte à la rhubarbe et aux amandes
3 Std. 40 Min
La dacquoise aux fruits d'été
15h 45 min
Petits beignets de carnaval
3u.
Carrés tendres fraise-rhubarbe
4h
Tarte amandine aux mirabelles
1 Std. 30 Min
Tartelettes aux quetsches
45 Min
Tarte à la rhubarbe meringuée
14h 15min
Parfait glacé rhubarbe et coulis de fraises
3h 35min
Tartelettes à la faisselle et aux mûres
50 Min
Tarte meringuée fraise-rhubarbe
2h
Tarte amandine aux cerises
2 Std. 30 Min