Crème de fruits de mer et tagliatelle de légumes

Crème de fruits de mer et tagliatelle de légumes

4.3 64 évaluations

Prép. 25min

Total 1h

4 portions

Ingrédients

1 poireau
300 g d'eau
4 carottes en tagliatelles
¼ de céleri-rave en tagliatelles
2 courgettes en tagliatelles
2 échalotes
15 g de beurre
30 g de vin blanc
500 g de crème liquide légère
1 cube de bouillon de légumes
1 dose de safran
du sel
500 g de mélange de fruits de mer surgelé
du poivre moulu
quelques brins de ciboulette fraîche ciselés

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 24 g

Calories 2542 kJ / 612 kcal

Lipides 47 g

Glucides 21 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse cuisine minceur avec Thermomix® 120 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Poulet au jasnières

1h 25min

Keftas de bœuf, courgettes et sauce au poivron

1h

Cassolette de poissons

1h

Crevettes à l’américaine, sauce tomate et cognac

45min

Fondue de poireaux, moules et coques

1h

Nage de moules, poireaux et champignons au curcuma

55min

Tajine de crevettes, moules et noix de saint-jacques

1h 5min

Veau sauce aux légumes, chips de pomme et de pomme de terre

5h 15min

Velouté de moules au safran

40min

Thon basquaise

30min

Spaghetti aux fruits de mer express

1h 10min

Wok de crevettes et légumes

40min