Gestoomde kalkoenfilet met ricotta, spinazie en walnotenvulling

Gestoomde kalkoenfilet met ricotta, spinazie en walnotenvulling

4.0 3 évaluations

Prép. 15min

Total 2h

4 porties

Ingrédients

Vulling

verse bladspinazie gespoeld (zie tip)
150 g
teentje knoflook
1
Parmezaanse kaas in stukken (2 cm)
10 g
gehalveerde walnoten
50 g
verse basilicumbladeren
6
ricotta
125 g
zout
½ tl
gemalen zwarte peper
⅛ tl

Kalkoenfilet

kalkoenborstfilet, zonder vel uitgebeend en gerold
700 - 800 g
Parma ham
6 - 9 sneetjes
water
1300 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portie

Sodium 1143 mg

Protides 57 g

Calories 2103 kJ / 504 kcal

Lipides 29 g

Graisses saturées 11 g

Glucides 2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Feesttafel 11 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Kreplach

Kreplach

55 Min

Lentegroenten terrine met kervel emulsie

Lentegroenten terrine met kervel emulsie

Keine Bewertungen

Beef Wellington

Beef Wellington

10 Std. 10 Min

Gevulde ossenhaas met granaatappelglazuur

Gevulde ossenhaas met granaatappelglazuur

Keine Bewertungen

Runderpastei met bier

Runderpastei met bier

1 Std. 40 Min

Gruyère gevulde zalmburger met sla

Gruyère gevulde zalmburger met sla

Keine Bewertungen

Varkenshaasje in papillot

Varkenshaasje in papillot

1 Std.

Rundergoulash met deegballetjes

Rundergoulash met deegballetjes

1 Std. 30 Min

Rundsburgers met kaasvulling

Rundsburgers met kaasvulling

40 Min

Pâté in korst

Pâté in korst

10 Std.

Mosselen in kruidige tomatensaus

Mosselen in kruidige tomatensaus

45 Min

Varkenslendegebraad met aardappelpuree

Varkenslendegebraad met aardappelpuree

1 Std. 15 Min