Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 350 g piept de pui file, fără piele, tăiat fâșii (5 cm x 1 cm)
- 20 g zeamă de limetă, proaspăt stoarsă
- 30 g ulei de măsline
- ½ linguriță turmeric uscat, măcinat
- 1 - 2 prize piper cayenne, măcinat
- 1 linguriță sare
- 200 g frunze de varză roșie, tăiate bucăți, plus 4 frunze pentru servit
- 40 g ceapă roșie, plus felii subțiri, pentru decor
- 1 cățel de usturoi
- 5 fire coriandru, doar frunzele, plus pentru decor
- 150 g quinoa
- 500 g apă
- 1 - 2 prize piper negru măcinat
- chilli roșu, proaspăt, curățat de semințe, tocat, pentru decor (optionnel)
- 1 limetă, tăiată sferturi, pentru decor
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1123 kJ / 268 kcal
- Protides
- 18 g
- Glucides
- 24 g
- Lipides
- 10 g
- Graisses saturées
- 1 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 335 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Sfeclă roșie fermentată și salsa de mere
72h
Kutia
24u. 50min
Cremă de brânză cu caviar și salată
Pas d’évaluation
Sorbet cu portocală și vin spumant
8h 20 min
Pizza bianca cu anghinare și ulei de trufe
Pas d’évaluation
Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată
1 godz. 15 min
Pui cu jalapeño pe frunze de salată verde
Pas d’évaluation
Supă de legume, Oeufs en cocotte cu spanac
1h
Pizza cu friptură de vită și ciuperci
1 godz. 40 min
Flan rapid de Roquefort
30min
Suc pentru imunitate cu sfeclă roșie și castravete
5min
Pâine integrală coaptă la aburi
2 godz.