Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 350 g piept de pui file, fără piele, tăiat fâșii (5 cm x 1 cm)
- 20 g zeamă de limetă, proaspăt stoarsă
- 30 g ulei de măsline
- ½ linguriță turmeric uscat, măcinat
- 1 - 2 prize piper cayenne, măcinat
- 1 linguriță sare
- 200 g frunze de varză roșie, tăiate bucăți, plus 4 frunze pentru servit
- 40 g ceapă roșie, plus felii subțiri, pentru decor
- 1 cățel de usturoi
- 5 fire coriandru, doar frunzele, plus pentru decor
- 150 g quinoa
- 500 g apă
- 1 - 2 prize piper negru măcinat
- chilli roșu, proaspăt, curățat de semințe, tocat, pentru decor (optionnel)
- 1 limetă, tăiată sferturi, pentru decor
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1123 kJ / 268 kcal
- Protides
- 18 g
- Glucides
- 24 g
- Lipides
- 10 g
- Graisses saturées
- 1 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 335 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Supă de morcovi cu ghimbir
20min
Supă rapidă cu curry, pui și varză de Bruxelles și chifle
Pas d’évaluation
Salată rusească de sfeclă roșie
1h 10min
Rulouri de pui cu mere, cartofi dulci și sos curry
1 Std. 25 Min
Strălucire cu ghimbir
Pas d’évaluation
Pissaladière
Pas d’évaluation
File de vițel cu corcodușe
1h 50min
Supă cremă de fetică, broccoli cu sos de măsline
45 Min
Bolul cu ton și avocado
45 Min
Chilli cu dovleac copt și fasole neagră (fără alergeni)
45 Min
Pizza cu friptură de vită și ciuperci
1h 40min
Tagliatelle de morcovi și dovlecei, la aburi
35 Min