Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 g andive
- 20 g ghimbir confiat
- 40 g nuci pecan
- 150 g țelină tulpină, tăiată bucăți (5 mm)
- 1 măr (orice soi) (aprox. 100 g), fără căsuța cu semințe, tăiat sferturi
- 1 ardei gras roșu (aprox. 150 g), curățat de semințe, tăiat bucăți
- 30 g maioneză
- 2 lingurițe coajă de lămâie, rasă
- 40 g zeamă de lămâie
- 1 linguriță miere
- 1 lingură cimbru proaspăt, doar frunzele
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 1 rodie, doar boabele
- 10 g microplante
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 565.1 kJ / 135.1 kcal
- Protides
- 2.2 g
- Glucides
- 18.3 g
- Lipides
- 7.2 g
- Graisses saturées
- 0.8 g
- Fibre
- 5.6 g
- Sodium
- 333.4 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Spritzer cu pepene și ghimbir
45min
Quiche cu tofu
Pas d’évaluation
Biscuiți și Sos
Pas d’évaluation
Salată cu pere și Roquefort
15 min
Cod sous-vide, risotto cu sfeclă roșie și citronelă
Pas d’évaluation
Salsa verde
10 dk
Supă de castraveți
25min
Supă cremoasă de dovlecel
Pas d’évaluation
Dovlecei cu mentă
30min
Pâté de ciuperci
1 Std. 25 Min
Spirale din dovlecei, cu ton și roșii uscate (fără alergeni)
10 dk
Pate de ficat cu Riesling
3 Std.