Piept de pui sous-vide

Name: Piept de pui sous-vide
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 55 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 2 porții
Ingredients: 4 bucăți piept de pui, cu sau fără piele; 1200 g apă; 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă

Pas d’évaluation

Prép. 10min

Total 1h 55min

2 porții

Ingrédients

piept de pui, cu sau fără piele (180-200 g fiecare, 2-3 cm grosime)
4 bucăți
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1200 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 181 mg

Protides 64 g

Calories 1171 kJ / 280 kcal

Lipides 2 g

Fibre 0 g

Graisses saturées 0.5 g

Glucides 0 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sous-vide - Rețete de bază 15 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Mușchi de vită cu unt Café de Paris

Pas d’évaluation

Tartă cu asparagus și sos olandez

5.0(1)

40min

Cocktail cu cocos

Pas d’évaluation

Antricot de vită sous-vide

5.0(2)

2h 45min

Pulpe de pui sous-vide

4.5(2)

1h 35min

Piept de rață sous-vide

Pas d’évaluation

Medalioane de vițel sous-vide

Pas d’évaluation

Cotlet de porc sous-vide

5.0(5)

Pește slab sous-vide

Pas d’évaluation

Supă de ceapă

3.7(42)

Panzanella de iarnă

5.0(4)

40min

Penne cu mazăre, ciuperci și speck

4.3(18)

30min