Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 8 medalioane de vițel (80-100 g fiecare, 3,5 cm grosime)
- 1500 - 1600 g apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
-
30
g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
ou 1 linguriță rasă vitamina C - 1 lingură unt
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1204 kJ / 287 kcal
- Protides
- 34 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 17 g
- Graisses saturées
- 6 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 135 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Fasole verde rumenită ușor
25 Min
Midii în stil provensal
35 Min
Cotlet de porc sous-vide
2h
Paste cu praz și ajvar
30 Min
Umplutură festivă
1 Std.
Băutura îndrăgostiților
Nenhuma avaliação
Piept de pui sous-vide
Nenhuma avaliação
Salată de vită thai
Nenhuma avaliação
Friptură aromată de miel
29 Std. 50 Min
Tocăniță de porc cu ardei
40 Min
Orez basmati fiert
35 Min
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
55 Min