Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 g di patate a fette
- 1 luccio (1 da 600 g oppure 2 da 300 g)
- 1 cipolla media a fette sottili
- 1 carota a cubetti (1 cm)
- 1 gambo di sedano a cubetti
- 500 g di acqua
- 1 cucchiaio di capperi sotto sale, lavati e dissalati
- 20 g di acciughe sott'olio
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 40 g di vino bianco
- 1 pizzico di coriandolo in polvere
- Infos nut.
- par 4 porzioni
- Calories
- 5075 kJ / 1213 kcal
- Protides
- 128 g
- Glucides
- 73.5 g
- Lipides
- 47.3 g
- Fibre
- 9.5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Frittata con carciofi
40 Min
Uova sode dolci
1ωρ. 20 λεπτ.
Risotto alle erbe aromatiche
35min
Insalata di riso alle erbe, fave e calamari
Pas d’évaluation
Vitello tonnato
24h 45min
Linguine con polpette alla fiorentina
1ωρ. 10 λεπτ.
Cjalsons
1ωρ. 30 λεπτ.
Patè di melanzane con coulis di pomodori
2 Std.
Risotto agli asparagi e vongole
1h 15min
Anguille in umido
40 Min
Riso cantonese allo zenzero
35min
Pollo in fricassea
50 λεπτ.