Gefüllter Spaghetti-Kürbis

Gefüllter Spaghetti-Kürbis

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Prép. 15min

Total 1h

4 Portionen

Ingrédients

Parmesan in Stücken
150 g
Spaghetti-Kürbisse (à 700 g), der Länge nach halbiert, entkernt
2
Öl
20 g
20 g Olivenöl
Porree nur weißer Teil, in Scheiben (1 cm)
170 - 200 g
Blattspinat
250 g
Frischkäse
200 g
Eier
2
Salz
2 TL
weißer Pfeffer
3 Prisen
Erdnüsse, ungesalzen
50 g
Basilikum abgezupft, zum Garnieren

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 27 g

Calories 2519 kJ / 602 kcal

Lipides 42 g

Fibre 7.8 g

Glucides 35 g

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