Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Zucchini-Kartoffel-Parmigiana
Préparer. 30min
Total 1h 15min
6 Portionen
Ingrédients
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Zucchini500 g
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Kartoffeln (Ø 5 cm)500 g
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Parmesan100 g
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Salz1 ¼ TL
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Pfeffer¾ TL
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Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten60 g
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Knoblauchzehen3
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Roggenbrot in Stücken80 g
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Zwiebeln geviertelt150 g
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passierte Tomaten500 g
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Wasser170 g
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Zucker1 TL
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Chiliflocken, getrocknet nach Geschmack¼ - ½ TL
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Oregano, getrocknet1 TL
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Basilikum abgezupft10 g
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Mozzarella abgetropft, in Stücken125 g
Infos nut. par 1 Portion
Calories
378 kcal /
1580 kJ
Protides
16 g
Lipides
20 g
Glucides
36 g
Fibre
5.7 g
Graisses saturées
7 g
Sodium
963 mg
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