Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 280 g de carottes coupées en tronçons
- 130 g de blancs de poireau grossièrement émincés
- 170 g de pommes de terre coupées en cubes
- 800 g d'eau
- 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 450 g de betteraves cuites, coupées en cubes
- 8 c. à soupe de fromage de chèvre frais en quenelles
- 25 g de cerneaux de noix concassés
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 135 kcal / 565 kJ
- Protides
- 6 g
- Lipides
- 7 g
- Glucides
- 11 g
- Fibre
- 3 g
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