Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Légumes rôtis, sauce aux noix de cajou
Prép. 10min
Total 2h 45min
4 portions
Ingrédients
La sauce aux noix de cajou
-
100 g de noix de cajou
-
1 gousse d'ail
-
100 g de bouillon de légumes (voir "Conseil(s)")
Les légumes rôtis
-
2 gousses d'ail
-
50 g d'huile d'olive
-
1 - 2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à soupe de garam masala en poudre
-
600 g de légumes d'hiver variés coupés en bâtonnets (environ 1,5 x 7 cm) (voir "Conseil(s)")
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
9 mg
Protides
5 g
Calories
1073 kJ /
256 kcal
Lipides
23 g
Fibre
1.3 g
Graisses saturées
4 g
Glucides
9 g
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Thermomix® et moi n°29
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