Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 10 g de levure boulangère fraîche émiettée
- 810 g de lait
- 315 g de farine de blé
- 110 g de sucre en poudre
- 150 g de beurre, coupé en parcelles
- 5 g de sel
- 5 œufs
- 1 jaune d'œuf
- 20 g de fécule de maïs
- 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
- Infos nut.
- par 1 part
- Calories
- 1534.6 kJ / 367 kcal
- Protides
- 10.7 g
- Glucides
- 38 g
- Lipides
- 18.8 g
- Graisses saturées
- 11 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodium
- 403.5 mg
Recettes alternatives
Gâteau de riz crémeux à l'orange
1h 20min
Chausson aux prunes
1h 40min
Alcazar à l'abricot
3 Std.
Jolakaka (cake islandais de Noël)
1h 30min
Tarte au sucre
4h
Gâteau moelleux au cidre
1sa 5 dk
Paris-Deauville
12h
Gratin de pomme au calvados
45min
Gâteau de ménage
2h 45 min
Grand financier à la noisette
55min
Flan pâtissier aux prunes
2sa 5 dk
Fouace
3ωρ. 15 λεπτ.